皮宗石（1887年8月23日—1967年），字皓白，别号海环，湖南长沙人。1887年出生于长沙东乡福临铺西冲皮家大屋一个农民家庭。光绪二十八年（1902年）在长沙读书，次年考取湖南官费，以实习生名义赴日本留学。先读中学，后考入东京帝国大学攻读政治经济学。1905年加入中国同盟会。辛亥革命后回国。他从事教育21年，推崇蔡元培“思想自由”、“兼容并包”的办学方针，爱护学生，尊重教师，鼓励学术研究，支持社团活动和宣传抗日救国。曾任湖南大学校长、武汉大学法学院教授和院长北京大学法学院教授。1967年因患脑溢血辞世，享年八十岁。